Die österreichische Malerin und Bildhauerin wurde 1961 in Wien geboren und lebt und arbeitet in Niederösterreich.
Jonak stammt aus einer höchst musikalischen Familie. Ihr Vater war Musiker und Dirigent, ihre Mutter Opernsängerin. Bereits mit 13 Jahren begann das außerordentliche Studium bei Frau Prof. Matekja-Felden und zwei Jahre später bei Prof. Martinz (Aktzeichnung).